Queijo amanteigado da “Serra da Estrela” – Lactiser

Description

Este queijo de pasta mole – cura de cerca de 30 dias, e com o sabor inconfundível do Queijo da Serra, é fabricado numa fábrica moderna e certificada de acordo com os métodos tradicionais, Tudo o que existe neste produto é leite de ovelha, sal e cardo. Assim, depois do interior ser consumido, também se pode comer a concha daí resultante.

Deve ser acompanhado com um vinho branco encorpado ou um tinto mais ligeiro.

Sugestão: servir sozinho como entrada ou como sobremesa juntando uma das nossas geleias ou doces, especialmente a geleia de Cereja com Malagueta ou o doce de Figo com Azeitonas.

O produtor é recomendado pela Região de Turismo da Serra da Estrela.

Peso Aprox. 500 gr